【文件说明】
资料名称：【古籍】元代存世官修农书农桑辑要7卷（元延祐古本）
页数；460页
格式：PDF
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【内容介绍】
本店古籍，大多来源于为世界各地图书馆、博物馆馆藏文物，画面清晰，细节清楚，复原度高，直面历史原貌，十分稀有十分珍贵。
元代大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰，是我国现存最早的官修农书。全书共七卷，分：典训、耕垦、播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜、禽鱼、岁用杂事等门类，主要叙述中国北方的农桑技术。此为德国国家图书馆藏，元延祐时期刊大字本。
农桑辑要序（杜善长撰）、目录
卷一：典训
卷二：耕垦、播种
卷三：栽桑
卷四：养蚕
卷五：瓜菜、果实
卷六（配钞）：竹木、药草
卷七：孳畜、禽鱼、岁用杂事
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